欢迎光临企业官网建站网站,提供自助建设系统平台服务

企业官网建站

专业为公司品牌推广建设网站

燕麦对我们的身体有什么好处

作者:jcmp      发布时间:2021-04-25      浏览量:0
以前写过一篇对燕麦谷物生长环境、食材应用

以前写过一篇对燕麦谷物生长环境、食材应用的介绍,今天我们来看看燕麦对身体的好处吧。燕麦是一种低糖、高营养食品,《本草纲目》称其性味甘平。能益脾养心、敛汗,有较高的营养价值。燕麦富含膳食纤维,具有清理肠道垃圾作用,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是很好的补品。

燕麦在中国种植历史悠久,遍及各山区、高原和北部高寒冷凉地带。历年种植面积1800万亩,其中裸燕麦1600多万亩,占燕麦播种面积92%。主要种植在内蒙古、河北、河南、山西、甘肃、陕西、云南、四川、宁夏、贵州、青海等省、自治区,其中前4个省、自治区种植面积约占全国总面积的90%。燕麦喜凉爽但不耐寒。温带的北部最适宜于燕麦的种植,种子在2-4℃就能发芽,幼苗能忍受-2~-4℃的低温下环境,在麦类作物中是最耐寒的一种。

燕麦因其零胆固醇,高蛋白,高纤维,饱腹感强等特点,不仅深受减脂者的喜欢还是超模们维持身材的重要法宝。Β-葡聚糖是在燕麦中发现的特定类型的可溶性纤维的名称,我们平常吃的薏米,香菇,紫菜中也有这种成分,它可以控制食欲,增强免疫力,降低患某些癌症和心脏病的风险。

燕麦蛋白质中含有丰富的氨基酸及维生素。其中的卵磷脂可预防脂肪肝,保护心脏,促进大脑发育,提高记忆力,消除青春痘,预防老年痴呆症;膳食纤维可以吸收毒素,保护皮肤,降低血脂,预防结石和减肥;矿物质可以调节人体新陈代谢。

但是,由于燕麦属于高纤食物,不容易消化,所以肠胃不适容易胀气,以及对燕麦过敏的人群不易过多食用,即使食用也应该选择燕麦粥。